Cabelo de anjo de semente de endívia ecológica, chicoria musgo enrolado
Descrição
Sementes de cabelo de anjo ecológico endívia.
Sementes de cabelo de anjo ecológico endívia.
Escarola da variedade Cabello de Angel, “musgo enrolado”: com folhas verticais, muito aparadas, finas e com um sabor requintado. Excelente para ser colhido no outono e inverno.
É semeado de maio a setembro de um assento ou em um canteiro, enxaguando ou transplantando de acordo com o método de cultivo, para a moldura de 40x25 cm. Alguns dias antes da colheita e quando a planta estiver quase totalmente desenvolvida, junte as folhas e amarre-as com uma ou duas ligaduras de acordo com o tamanho, para que o interior da planta fique branco e macio quando for colhido.