Kit de cultivo de cogumelos ostra (Pleurotus ostreatus)
O kit consiste em um saco selado de micélio de cogumelo ostra incubado em borra de café. Você só precisa rasgar a janela da caixa, fazer um corte no saco, mergulhá-lo em água por 24 a 36 horas, colocá-lo de volta na caixa e umedecer o substrato diariamente com um pulverizador.
Em alguns dias, seus primeiros cogumelos começarão a brotar. De cada kit, você pode obter até 3 colheitas, que totalizarão cerca de 700gr.
Quanto ao cogumelo, possui uma textura e sabor magníficos, e é um alimento muito nutritivo, rico em vitaminas B e C, protinas, minerais e antioxidantes.
Atribuem-lhe propriedades medicinais para a melhoria dos níveis de colesterol, arteriosclerose e efeito antitumoral.