Mais informaçãoNabos desidratados, cultivados organicamente.
Caracteristicas:
Estes nabos cultivados de maneira artesanal e com todas as garantias de produção orgânica, são desidratados a baixas temperaturas, para que mantenham suas propriedades nutricionais e culinárias em sua totalidade. Uma porção de nabo fornece uma grande variedade de nutrientes. O saco de 60 gramas de nabo desidratado equivale a 500 gramas de nabo fresco.
Propriedades nutricionais:
Provitamina A: 84 mg.
Ferro: 25,83 mg.
Cálcio: 816,6 mg.
Energia: 11,2 Kcal.
Proteínas: 22,5 g.
Carboidratos: 0,83 g.
Fibra: 35,5 g.
Potássio: 666,6 mg.
Sódio: 83,3 mg.