Árvores abacate "Bacon"- Persea Americana "Bacon"
Abacate Bacon, características da vegetação:
O abacateiro Bacon é uma variedade do fruto Persea Americana, mais vulgarmente conhecido como abacate “Bacon”.
O abacate Bacon é uma das variedades conhecidas como “casca verde” que escurece ligeiramente quando está maduro.
Variedade que se destaca por produzir abacates de sabor suave, muito apropriado para cremes e guacamole.
Esta variedade tem um porte vertical e oferece uma considerável resistência ao frio, sendo uma árvore muito vigorosa e de crescimento piramidal, com folhas muito verdes e escuras.
As árvores Persea Americana Bacon podem atingir alturas de 15 a 20 metros no seu habitat natural, embora os exemplares até 10 metros de altura sejam geralmente vistos após alguns anos e dependendo das condições de cultivo e do clima.
Em termos gerais, a sua utilização costuma atender a dois motivos principais:
- Em primeiro lugar, a já referida resistência às baixas temperaturas para as zonas onde é necessária.
- Por outro lado, a sua utilização para a polinização cruzada com outras variedades. Na verdade, o abacate Bacon é floral do tipo "B", portanto adequado para os tipos "A" como as variedades: abacate Hass, abacate Reed, abacate Pinkerton ou abacate Lamb Hass.
Abacates Bacon, como são as suas frutas?
O abacateiro Bacon é uma variedade que produz os seus frutos no outono-inverno, sendo colhido entre os meses de outubro e novembro, embora dependendo das condições climáticas o seu ponto de maturação possa ocorrer entre os meses de setembro a dezembro.
O abacate Bacon tem uma forma semelhante a uma pêra oval e um tamanho médio-grande, pelo que podemos encontrar calibres de peso intermédio, desde 170 gramas até aproximadamente 400 gramas.
O fruto da variedade de abacate "Bacon" tem um sabor mais suave e um pouco menos intenso do que outras variedades de abacate. Caracteriza-se por ter uma textura cremosa com um ligeiro toque que faz lembrar a manteiga, o que a torna uma variedade adequada para fazer guacamole, possuindo ainda menos gordura que as restantes variedades.
A casca destes abacates Bacon é geralmente muito fina e macia, por isso descascam melhor.
A sua polpa é cremosa, de cor amarelo-esverdeada e de boa qualidade, envolvendo uma semente de tamanho médio a grande.
Tem mais composição em água e menos matéria seca, pelo que fornece menos calorias do que outras variedades como o abacate “Hass”.
Abacate Bacon. Cultivo e cuidado:
Deve-se preferencialmente dirigi-lo para a plena exposição solar, para obter um crescimento e desenvolvimento ótimos.
As zonas ideais para o cultivo do abacateiro são os climas quentes e os invernos suaves, sendo o "Bacon" uma variedade que oferece uma considerável resistência ao frio, podendo atingir temperaturas mínimas de -4,5ºC durante algumas horas.
Gosta de solos ricos e com boa matéria orgânica, bem drenados e com pH neutro ou ligeiramente ácido. Não tolera bem solos salinos.
Requer regas regulares durante o período vegetativo, mantendo a humidade do substrato, mas evitando possíveis encharcamentos. Pode tolerar secas moderadas assim que a planta estiver estabelecida.
Benefícios e utilizações do abacate Bacon - Persea Americana "Bacon":
O abacate Bacon é muito utilizado na culinária para preparar guacamole, em saladas, crus, sanduíches e outros pratos.
É uma excelente fonte de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. É rico em minerais como o magnésio e o potássio, que promovem o bom funcionamento dos sistemas nervoso e muscular e são de grande importância para o sistema imunitário, para a saúde do intestino delgado e para evitar a retenção de líquidos.
Além disso, possui vitaminas dos grupos A, C, D, K e B, o que o torna um bom antioxidante benéfico para a saúde cardiovascular. A sua riqueza em ácido oleico, um tipo de ácido gordo, ajuda a controlar os níveis de colesterol.
Entrega rápida, dentro do prazo previsto. Árvore bem acondicionada e em excelentes condições. Superou as minhas expectativas! Aconselho Compras na PLANTAMUS.
Para el pedazo de viaje que se ha metido el arbol ha llegado en estupendas condiciones.
El árbol se ve fuerte y de buen tamaño. Venía muy bien preparado para el transporte. Tuve dudas y me contestaron muy amables solucionándomelas. Muy recomendable.
El aguacate muy bien pero no pusieron la dirección entera y tuve que ir a recogerlo a la central. Hay que poner toda la dirección. No sé si es problema de Seur o vuestro pero es un fastidio tener que recogerlo en la central en lugar de en mi casa. Pague para entrega en casa. Sados.
Buen estado
Bien
Muy bien , frondodos y buen tamaño
la plante est livrée en parfait état, repiquée le jour de la livraison, on attend la reprise au printemps
bien
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