Kaki Isahaya é uma variedade de dióspiro não adstringente, com frutos doces e saborosos, adequados para consumo em fresco. Trata-se de uma árvore de fruto de folha caduca, ornamental e produtiva, ideal para plantação em pomares e jardins ensolarados. Prefere solos profundos, férteis e bem drenados.
É enxertado num porta-enxerto de Diospyros virginiana, um porta-enxerto muito valorizado pela sua resistência, vigor e adaptabilidade ao solo. Este porta-enxerto promove um bom sistema radicular, melhora a resistência ao frio em comparação com outros porta-enxertos mais sensíveis e ajuda a planta a estabelecer-se melhor numa variedade de solos, desde que sejam bem drenados.
O Caquizeiro Isahaya é uma árvore de fruto de folha caduca com crescimento moderado. Perde as folhas durante o inverno, brota na primavera e desenvolve uma copa arredondada.
Em condições adequadas, este diospireiro pode atingir aproximadamente 4 a 6 metros de altura na maturidade, com uma largura de copa de cerca de 3 a 5 metros.
O dióspiro Isahaya é uma variedade PCNA, que produz frutos não adstringentes. Isto significa que pode ser consumido enquanto a polpa ainda está firme, sem ter de esperar que amacie completamente, como acontece com as variedades adstringentes.
O seu fruto é doce quando maduro e muito prático para consumo em fresco, pois tem uma textura mais firme. O fruto é de tamanho médio a grande, arredondado e ligeiramente achatado, com uma cor alaranjada quando maduro.
Apresenta um tempo médio de maturação comercial por volta do dia 12 de novembro, o que o torna uma variedade mais tardia que o dióspiro "Rojo Brillante".
A melhor orientação para o dióspiro Isahaya é o sol.
Tolera alguma sombra parcial, mas para uma boa floração, amadurecimento dos frutos e desenvolvimento equilibrado, o ideal é plantá-lo numa zona com pelo menos 6 horas de sol direto por dia.
Em regiões muito quentes do interior, ele apreciará um local que receba bastante sol, mas que não esteja sujeito ao calor extremo refletido pelas paredes ou pavimentos.
O dióspiro é uma árvore de fruto bastante resistente ao frio depois de adulta, embora os exemplares jovens devam ser protegidos durante os primeiros invernos em caso de geadas fortes.
O dióspiro Isajaya tolera temperaturas mínimas de aproximadamente -10°C a -15°C quando bem estabelecido e em dormência durante o inverno.
Tolera bem o calor do verão, desde que o solo mantenha uma humidade regular. Suporta altas temperaturas de verão, mesmo acima dos 35°C, desde que não sofra com seca prolongada ou seja plantado em solo excessivamente seco ou compactado.
Antes da plantação, recomendamos melhorar o solo com composto, cobertura morta ou um substrato de qualidade, especialmente se o solo for pobre ou muito compactado.
Necessita de um solo fértil e profundo, rico em matéria orgânica, para permitir o desenvolvimento adequado das raízes, com boa drenagem e pH ligeiramente ácido a neutro.
Evite tanto a seca extrema como o encharcamento. As regas profundas e pouco frequentes são preferíveis à rega superficial diária.
Aplique fertilizante orgânico no final do inverno ou no início da primavera. Durante a estação de crescimento, pode aplicar-se um fertilizante equilibrado para árvores de fruto, principalmente se a árvore estiver em solo pobre ou sob cultivo intensivo.
Recomenda-se deixar um espaço de pelo menos 3 a 4 metros de muros, piscinas, passeios ou outras estruturas em redor da árvore. Este espaçamento permite que a árvore cresça melhor, facilita a poda e reduz os riscos futuros.
A manutenção do diospireiro é simples. Durante os primeiros anos, recomenda-se uma poda de formação para criar uma estrutura equilibrada e arejada.
Depois, basta remover os ramos mortos, cruzados ou mal orientados. Não é necessário podar drasticamente todos os anos; aliás, é melhor evitar cortes excessivos que possam enfraquecer a árvore ou reduzir a produção.
A melhor altura para a poda é geralmente o inverno, quando a árvore está em dormência.
Ideal para pomares, jardins ensolarados e quintas, seja como árvore isolada ou em zonas com diversas árvores de fruto.
Buenos días, me gustaría me informen si es autofertil o se debe plantar junto a otro, muchas gracias
Buenos días Edgardo,
el Kaki isahaya es una variedad totalmente autofértil, por lo que en ese caso disponiendo de un solo ejemplar será capaz de producir frutos.
Muchas gracias por su consulta en nuestro vivero! Saludos.
viene algún árbol sin la guía talada? me gustaría tener un árbol de kakis bastante grande
Buenas tardes Inés,
informarle de que en estos momentos los kakis están sin podar, por lo que se enviarían sin podar en la altura indicada, que serían actualmente pequeños en 60 cm ya que son de nueva producción.
Muchas gracias por su consulta y un saludo desde el vivero!
