Delicius dourado macieira na bola de raiz

Árvores de fruto de maçã delicius dourado.

A variedade de árvores de maçã Golden Delicious é uma das mais cultivadas no mundo. Ele tem sua origem no continente americano e atualmente é escolhido por muitas pessoas por seu sabor doce e uso na cozinha.

Características desta variedade de maçã.

Quanto à aparência desta maçã, seu nome em inglês (Golden delicious = golden and delicious) revela suas características. A cor é amarelo esverdeado ou amarelo dourado, com uma forma regularmente redonda e tamanho médio a grande.

Um fato curioso é que, se a colheita estiver em áreas montanhosas, durante o seu amadurecimento, você verá um lado da maçã com uma cor um pouco avermelhada.

Qual é o sabor da deliciosa maçã dourada?

Quando comemos essa variedade de maçã, em seu estado ideal de maturação, percebemos que é suculenta, com uma textura crocante e aromática. Tem um sabor muito doce, embora possa ser ligeiramente ácido. Em particular, e como a ligeira diferença de coloração produzida pela área em que o Golden Delicious é cultivado, a acidez aumenta em climas frios, enquanto a quantidade de ácido é menor quando cresce em climas mais quentes.

Usos de maçãs douradas.

Além de comer a maçã Golden Delicious cruae sozinha a qualquer hora do dia, é usada como ingrediente em saladas, legumes e salada de frutas. Eles também podem ser cozidos. Por exemplo, eles podem ser usados para preparar sobremesas, bolos, o típico strudel de maçã e compotas. Por sua vez, um delicioso molho e calda dourados é usado no setor culinário como adição ou tempero de refeições; molho de maçã é amplamente utilizado como molho para acompanhar carne de porco. É usado até em coquetéis. Finalmente, como suco para smoothies de frutas frescas.

É importante mencionar que ele pode ser mantidotanto natural quanto frio, embora deva-se levar em conta que eles são propensos a murchar e apresentam manchas escuras devido a pancadas.

Informação nutricional.

Maçãs douradas deliciosas são baixas em calorias. Eles também são uma boa fonte de fibras e vitaminas A e C. Por seu lado, a concha contém potássio. Por esses motivos, recomenda-se diminuir o colesterol, controlar o peso e regular o açúcar no sangue.

Mais algumas coisas sobre Golden delicius.

Existem algumas doenças e pragas que podem afetar a deliciosa macieira dourada. Por um lado, o oídio se manifesta como um pó, geralmente nas folhas, que devem ser removidas. A mancha da macieira é causada pelo fungo Venturia inaequalis, que é favorecido por certas condições climáticas; a chuva intensa e prolongada pode causar a perda da colheita. O pulgão laniger (Eriosoma lanigerum) é visível devido à aparência de algodão das colônias. Especificamente, adultos e larvas se alimentam sugando seiva. No entanto, é resistente ao câncer.

É um excelente polinizador para a maioria das variedades comerciais de maçã. Delicioso dourado é uma variedade muito produtiva, de médio vigor. Alguns o consideram protótipo, porque é fácil de controlar com poda e se adapta bem a diferentes sistemas de treinamento. Adapta-se a diferentes tipos de clima, embora o da bacia do Mediterrâneo seja melhor.

Em relação à coleção, é nos meses de setembro e outubro.

Sobre a história da deliciosa macieira dourada.

Esta árvore frutífera nasceu em Clay County, no estado da Virgínia Ocidental, Estados Unidos. Apareceu em 1891, embora não tenha sido até 1914 que sua comercialização começou. Em particular, quando os agricultores vendiam direitos de multiplicação para um viveiro.

Diz-se que a variedade deliciosa Golden se originou do cruzamento fortuito de outras variedades de maçã, possivelmente Grimes Golden e Golden Reinette.

Finalmente, o Golden delicious foi por muitas décadas a variedade mais difundida em todo o mundo, mas depois foi substituído por outras maçãs mais procuradas.